超过 3,000 日元免运费(不包括海外运费)

BONGEN COFFEE

这是一家起源于银座,以盆栽、左官壁(依靠传统泥瓦匠涂抹出自然画壁作为墙面装饰)、
烧杉(在烈火燃烧之后经过特殊处理,从而得到黑亮如漆、颜色纯粹且坚固的日本传统木质材料)、
方格形天花板进行表现的纯日式自营烘焙咖啡店。
从世界屈指可数的地区之一银座,与全世界喜爱的咖啡通过非凡空间,提出《稍作停歇》的理念。
咖啡选用本公司烘焙机制作而成的咖啡豆,从采购、储存再到烘焙,我们独自完成所有工作,精雕细琢的咖啡受到很多人的欢迎。

SHIRAFUSHIHIGH CRAFT MODEST ROAST

Shirabushi是源自Bongen Coffee的烘焙品牌。咖啡豆采用从数百或数千道工序中选出的原创烘焙技术“ HIGH CRAFT MODEST ROAST ”进行烘焙。我们独立挑选、采购、储存和烘焙咖啡豆。尤其是在焙烤时,最大限度地去除涩味、过度苦味、烟熏味、杂味等非水果风味,使口感清晰。尽管热量很高,但它是通过吸入最大量的空气并小心谨慎地烘烤来实现的。请享受对咖啡豆的考虑和仔细考虑所实现的咖啡豆的原始味道,而不是浮华和尖锐的味道。

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