虎の尾

虎の尾

果実味
浅煎り

¥6,900 JPY

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虎の尾

BONGENCOFFEEを源流とした、SHIRAFUSHIROASTERSが展開する最高級ラインのコーヒー豆です。
"虎の尾"は、虎の尾を踏むという故事からきています。高価で特別なフレーバーを冒険してでも挑戦してみたいという想いで名付けました。
焙煎度合いはコーヒーの果実味を1番お楽しみいただけるミディアムロースト(浅煎り)でお届けです。
今まで沢山の種類のコーヒーをお飲みだと思います。そんな方に一味違ったコーヒーを体験頂きたく思います。
この"虎の尾"は自信を持っておすすめです。普段とは全く違うコーヒーをお一人でも、ご友人、ご家族と堪能してみてはいかがでしょうか。

＊こちらのコーヒー豆は原料に限りがあるため在庫限りです。

プロフィール

コーヒー豆: コロンビア

フレーバー: いちごチョコ

コク　　：●○○○○
香り　　：●●●●●
甘味　　：●●●●●
酸味　　：●●●●○
焙煎度合：ハイロースト(浅煎り) →　ミディアムロースト(浅煎り)

精製方法: ダブルアナエロビックファーメーション

商品詳細: 品名：レギュラーコーヒー
原材料名：コーヒー豆
生豆生産国：コロンビア
内容量：200g
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保管してください。
使用上の注意：開封後はお早めにお召し上がりください。
製造・販売元：BONGENCOFFEE/SHIRAFUSHI

焙煎士のこだわり

全てのコーヒーの中でこの虎の尾コーヒーほど奇抜かつ華やかなコーヒーは飲んだことがありません。

この虎の尾は生豆(焙煎前のコーヒー豆)の時点でフルーティーかつ甘い香りがします。
そのため焙煎を進めてもその香りをいかにそのまま残すかを考え焙煎しました。

いかに時間をかけずに生豆の芯まで火をしっかり通すかが重要であったため弊社独自焙煎のHIGHCRAFTMODESTROASTをを使い最高の香り、最高の華やかさ、最高の甘みを実現しました。

この虎の尾は言葉では伝わらず飲んで頂かない限りはインパクトが伝わらないため一度飲んで頂けたら大変嬉しいです。