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BONGEN DECAF

BONGEN DECAF

  • コクと甘味
  • 中深煎り
定價 ¥3,400 JPY
定價 售價 ¥3,400 JPY
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BONGEN DECAF

― 妥協しない、特別なカフェインレス ―

薬品を一切使わず、メキシコの最高峰の山脈から採取した良質な水のみでカフェインを除去する、マウンテンウォータープロセスで仕上げたメキシコ産カフェインレスコーヒー豆です。

「カフェインレスは味が物足りない」という声も多く聞かれますが、このデカフェは一味違います。

独自の焙煎技法「HIGH CRAFT MODEST ROAST」と最高品質のカフェインレス豆により、
通常のコーヒーと遜色ないバターのような濃厚なコクと香り、すっきりとした後味を実現しました。

カフェオレ・ドリップ・アイスなど、どんなスタイルでもお楽しみいただけます。
ストックに加えておけば、カフェインを控えたいときや夜の一杯にもぴったり。
また、妊娠中や授乳中の方にもやさしく、安心してお楽しみいただけるデカフェです

「カフェインレスだから仕方ない」と妥協していた方にも、ぜひ一度味わっていただきたい自信作です。

プロフィール

コーヒー豆

メキシコ

フレーバー

ROASTED ALMOND
CACAO
NUTS
CHOCOLATE

コク  :●●●●○
香り  :●●●○○
甘味  :●●●●○
酸味  :○○○○○
焙煎度合:フルシティーロースト(中深煎り)

精製方法

ウォッシュド

商品詳細

品名:レギュラーコーヒー
原材料名:コーヒー豆
生豆生産国:メキシコ
内容量:200g
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保管してください。
使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。
製造元・販売者:BONGENCOFFEE/SHIRAFUSHI

焙煎士のこだわり

コクのある美味しいコーヒーを、カフェインレスでもしっかり楽しんでいただきたい。
そんな想いから、中深煎りの焙煎アプローチで仕上げました。

前半は火力を抑えてじっくり丁寧に。後半は一気に火力を上げて焼き切ることで、
カフェインレスとは思えない、しっかりとした香ばしさと深みを引き出しています。

やさしい味わいと奥行きのあるコク。
夜のリラックスタイムや、カフェインを控えたい時にもぴったりの一杯です。

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