COLOMBIA NATURAL

数ある浅煎りでもこちらのコロンビアほど果実味と甘みがあり『フルーティー』という言葉がぴったりなコーヒー豆はほとんどありません。

コーヒーとして上質すぎるあまり焙煎は浅煎りは浅煎りでも強度をすごく迷ったコーヒーです。
最終的に無数の試作、テイスティングを経て浅煎りのミディアムローストでも浅すぎない焙煎度に決定しました。決定した焙煎度ではインパクトあるフルーティーさを維持することができて果実味以外の酸味も可能な限り無くすことができたのでフルーティーさがより際立つコーヒーとなりました。

果実味、甘さが大爆発しているこのコロンビアのコーヒーをお楽しみください。