GOOD OLD BLEND

GOOD OLD BLEND

ジューシー感、高い香りが特徴のエチオピアのトッププレミアムのコーヒー豆を使用した贅沢ブレンド。
エチオピアといえば、良質な酸味、高い香り、ほのかな甘みに虜になる方が多いコーヒー豆です。
そのエチオピアをあえて深煎りに仕上げました。ジューシーで香りの高いエチオピアを深煎りにするのは、少しもったいない気もするのですが深煎りで飲んでみたいというご要望、焙煎士の好奇心も相まって実現しました。
今回は独自の焙煎技法"HIGH CRAFT MODEST ROAST"深煎りならではのコクがありながらも、深煎りらしからぬエチオピアのジューシー感、高い香り、ほのかな甘味に仕上がりました。エチオピアが好きで、深煎りも経験してみたいという方には自信を持っておすすめです。