NICARAGUA NATURAL

特殊な精製方法であるアナエロビックナチュラル（嫌気性発酵）が、より良い方向へと昇華されるよう、
焙煎には細心の注意と誠意を込めて取り組みました。

焙煎度は“浅煎り”でありながら、浅すぎない絶妙な火入れ加減。
もともと非常に上質なニカラグアの味わいに、アナエロビックナチュラルの個性が重なり、
奇抜さの中にもしっかりとした質感とバランスを感じられる、唯一無二の味わいに仕上がっています。

ベリー系のフレーバーが織りなす奥行きある味わいと飲みごたえ、
そして時間が経っても損なわれないジューシーさの持続。
最初の一口から最後の一滴まで、余韻まで美味しさが続くコーヒーです。

焙煎という仕事に真摯に向き合い、一粒一粒に心を込めて焼き上げました。
この一杯が、皆さまの特別な時間をより豊かにしてくれることを願っております。