虎の尾

全てのコーヒーの中でも、この「虎の尾」ほど奇抜で華やかな一杯には、なかなか出会えません。

生豆の段階からすでに甘くフルーティーな香りを放つほど、圧倒的なポテンシャルを持つ特別な豆。

その香りを焙煎によって損なうことなく、いかに最大限に引き出せるかが、この一杯の鍵でした。

焙煎では、芯までしっかり火を通しながらも、繊細な香りと甘みを壊さぬよう、スピードと精度を重視。

BONGENCOFFEE独自の《HIGH CRAFT MODEST ROAST》を駆使し、“香り”“華やかさ”“甘み”のすべてにおいて極限を追求しました。

ひと口飲んだ瞬間に広がる、異次元のインパクト。
言葉では伝えきれない、この一杯の衝撃を、ぜひご自身で体感してみてください。