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極深煎り自然栽培ウガンダ

極深煎り自然栽培ウガンダ

  • 果実味とコク
  • 極深煎り
通常価格 ¥2,800 JPY
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自然栽培珈琲豆
極深煎り
ウガンダ

限られた地域でしか栽培されていない、無農薬・無化学肥料によるウガンダ産の自然栽培コーヒー豆を使用。
良質な酸味と甘み、柑橘系のフルーティーな香りを持つウガンダ豆を極深煎りで仕上げました。
深煎りならではのしっかりとした苦味・コクの中に、ほのかに感じるやさしい甘みが絶妙に調和します。
ホットコーヒーではもちろん、アイスコーヒーとしても香り高く人気の一杯です。

プロフィール

コーヒー豆

自然栽培 ウガンダ 極深煎り(イタリアンロースト)

フレーバー

BITTER CHOCOLATE

コク  :●●●●●
香り  :●●●●○
甘味  :●●●●○
酸味  :○○○○○
焙煎度合:イタリアンロースト(極深煎り)

精製方法

ウォッシュド

商品詳細

品名:レギュラーコーヒー
原材料名:コーヒー豆
生豆生産国:ウガンダ
内容量:200g
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保管してください。
使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。
製造・販売元:BONGENCOFFEE/SHIRAFUSHI

焙煎士のこだわり

ウガンダの限られた地域で栽培された、無農薬・無化学肥料による自然栽培コーヒー豆を使用。
このコーヒー豆を、BONGENCOFFEE独自のアプローチで“極深煎り”に仕上げました。

一般的な極深煎りは、長時間かけてじっくりと焙煎することが多い中、BONGENCOFFEEでは真逆のアプローチを採用。
高火力かつ大量の空気を取り込むことで、豆にストレスを与えず短時間で一気に焙煎。
この「高速高密度焙煎」によって、極深煎りでありながら雑味や煙臭さがなく、驚くほどクリアで香り高い味わいを実現しました。

しっかりとした苦味の中にも、スッと抜けるようなキレの良さとほのかな甘みが感じられる、唯一無二の極深煎り。
ホットでもアイスでも、すっきりと上質な後味をご体感いただけます。

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