BONGENCOFFEE COMPLETE SET(全17種)
― 浅煎り、深煎り、ゲイシャ種まで、BONGENのすべてを味わう贅沢 ―
BONGENCOFFEEが誇るすべてのコーヒー豆を一度にお楽しみいただける、贅沢なコンプリートセットです。
浅煎り・深煎り・デカフェ・ゲイシャまで、全17種類の多彩なラインナップを詰め込みました。
・強い香りと果実味、しっかりとしたコク 香り KENYA
・創業時から変わらぬ定番ブレンド BONGEN BLEND
・濃厚な香りとやさしい甘み 炭火焼 COLOMBIA
・自然栽培によるクリアな味わい UGANDA(中煎り)
・極深煎りで引き出した苦味とコク 極深煎り 自然栽培ウガンダ
・果実味と奥行きを追求した特別焙煎 虎の尾
・華やかで凝縮された果実味 ETHIOPIA HONEY
・ベリー系の複雑な香りと発酵感 NICARAGUA NATURAL
・ワイニーで完熟果実のような甘み HONDURAS NATURAL
・キャンディーのような甘さとジュースのような飲み心地 COLOMBIA NATURAL
・バターのようなコクとすっきりとした味わい BONGEN DECAF(カフェインレス)
・純喫茶を思わせる深煎りとジューシーな余韻 GOOD OLD BLEND
・銀座の品格を感じさせる苦味と甘みのバランス GINZA BLEND
・蜂蜜とベリーの複雑でジューシーな味わい BONGEN PREMIUM FRUITY BLEND
・香ばしさと甘みが際立つ上質な深煎り BONGEN PREMIUM BLEND
・ジャスミンとピーチが重なるレッドハニー精製 COSTA RICA GEISHA
・ライチとジャスミンの爽やかさ、エスメラルダ農園の逸品 PANAMA GEISHA
日替わりで異なる風味を楽しんだり、飲み比べで好みの一杯を見つけたり。
コーヒーを深く楽しみたい方にぴったりのセットです。
ご自身へのご褒美としてはもちろん、お客様用、ご家族・ご友人との特別な時間にもご活用いただけます。
豊富なバリエーションの中から、お好みにぴったりの一杯をお選びいただけたら嬉しく思います。
*紙袋をご希望の方は1枚では納まりきらないため、複数のご購入をおすすめしております。
*収穫時期や在庫状況により、内容が一部変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
◾️香り KENYA
力強い風味と厚みのある酸味、しっかりとしたコクが調和する浅煎りコーヒー。
ハイロースト仕上げにより、カシスやグレープフルーツを思わせるシャープな酸味とやわらかなコクが絶妙なバランスに。
飲み終えたあとも続く華やかな香りとほのかな甘みが、透明感のある余韻を残す。
浅煎りの奥深さをじっくりと味わえる、洗練された一杯。
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◾️BONGEN ORIGINAL BLEND
BONGENCOFFEE創業時から受け継がれる、特別なオリジナルブレンド。
厳選したブルボン種ブラジル豆を贅沢に使い、チョコレートやナッツを思わせるまろやかな味わいに。ドリップでもエスプレッソでも映えるバランスとコクは、日々の一杯に上質さを添える。
BONGENの哲学を体現する、定番にして特別なブレンド。
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◾️炭火焼 COLOMBIA
濃厚で力強い香りと、深みのあるコクが広がる香ばしい一杯。
ダークチョコレートのようなやさしい甘みと、豆本来の豊かな味わいが絶妙に調和。
ホットでもアイスでも香り高く、深煎り派にこそ届けたい贅沢な味わい。
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◾️UGANDA 自然栽培珈琲豆
限られた地域で育まれた、無農薬・無化学肥料のウガンダ産自然栽培コーヒー。
中煎りで丁寧に焙煎し、澄んだ酸味と柑橘系のフルーティーな香りを引き出した一杯。
クリアな味わいの中に、やわらかな甘みと余韻あるコクが心地よく調和する。
毎日飲んでも飽きのこない、やさしく奥深い味わい。
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◾️極深煎り自然栽培ウガンダ
限られた地域で育まれた、ウガンダ産の自然栽培コーヒー。
無農薬・無化学肥料で丁寧に育てられた豆を、極深煎りで仕上げた特別な一杯。
しっかりとした苦味とコクに、柑橘系のフルーティーな香りとやさしい甘みが重なり、奥行きある味わいに。
ホットでは深みを、アイスでは香り高さを。幅広く楽しめる上質な一杯。
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◾️虎の尾
BONGENCOFFEEの焙煎所《SHIRAFUSHIROASTERS》が手がける最高級ライン「虎の尾」。
“虎の尾を踏む”という故事にちなんだ、挑戦的で特別なフレーバー。
果実味を最大限に引き出すミディアムローストで仕上げ、驚きと新鮮さに満ちた一杯を届ける。自分へのご褒美にも、大切な人との特別な時間にも。
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◾️ETHIOPIA HONEY
芳醇な香りと果実味が際立つ、エチオピア産スペシャルティコーヒー。
ナチュラルプロセスで引き出された、みずみずしい甘さと個性豊かなフレーバーが広がる。小粒ながら、凝縮された風味を秘めた一粒一粒が、エチオピア特有の魅力を一杯に映し出す。
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◾️NICARAGUA NATURAL
ぶどうやベリーの香りに、ナチュラル製法ならではの上品な甘みと発酵感。
華やかさと奥行きが調和した、印象に残る味わいです。
ホットでもアイスでも、心ほどける特別なひとときを。
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◾️HONDURAS NATURAL
ワイニーな香りが広がる、ホンジュラス・ナチュラル。
プラムやいちごの果実味に、フローラルな香りが重なり、完熟フルーツを思わせる甘く華やかな風味。ナチュラルプロセスならではの複雑で個性的な味わいが、鮮やかに広がる。
ホットで深みを、アイスで軽やかさを。心弾むひとときを彩る一杯。
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◾️COLOMBIA NATURAL
最高級豆を使用した、特別なコロンビア・ナチュラル。
独自のナチュラルプロセスで仕上げた一杯は、プラムやオレンジを思わせる芳醇な果実味と、キャンディーのような甘み。
みずみずしく広がる口あたりと、長く続く上質な余韻が印象的。
ナチュラル製法の中でも際立つ個性が、記憶に残る贅沢な体験をもたらす。
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■BONGEN DECAF
薬品不使用、メキシコの山岳地帯の天然水でカフェインを除去した、マウンテンウォータープロセスのカフェインレスコーヒー。
「HIGH CRAFT MODEST ROAST」による丁寧な焙煎で、バターのようなコクと豊かな香り、すっきりとした後味を実現。
カフェインレスとは思えない味わいで、ドリップ・カフェオレ・アイスまで幅広く楽しめる。夜の一杯やカフェインを控えたいときに、安心して選べる自信の一杯。
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■GOOD OLD BLEND
ジューシーさと華やかな香りが際立つ、エチオピア産トップグレード豆を贅沢に使用した深煎りブレンド。
良質な酸味と甘みが特徴のエチオピア豆を、独自の「HIGH CRAFT MODEST ROAST」で丁寧に深煎りに。深いコクの中に、ジューシーな果実感とエチオピアらしい香りが残る、新しい味わいの一杯。エチオピアファンにも、深煎り好きにもおすすめしたい特別なブレンド。
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■GINZA BLEND
極上のマンデリンを使用し、心地よい苦味と深いコク、まろやかな甘みが調和した一杯
ミルキーなボディ感とジューシーな後味が重なり、奥行きある味わいに。
芳ばしい香りと長く続く余韻が、深煎りの魅力を存分に引き立てる。
一口ごとに深まる味わいを、ぜひじっくりと堪能してほしい逸品。
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■BONGEN PREMIUM FRUITY BLEND
BONGENCOFFEEが誇る、浅煎りブレンドの最高傑作。
最高級のエチオピア、コロンビア、ホンジュラスを贅沢に使用した、当店だけの特別なオリジナルブレンドです。
BONGENCOFFEEの浅煎りブレンドは本品のみ。豆ごとの個性を最大限に引き出すため、産地の選定から焙煎アプローチに至るまで、すべてにこだわり抜いて仕上げました。
蜂蜜やオレンジ、ベリーを思わせる果実味あふれるジューシーさと甘み。
3種の個性が重なり合う、複雑で斬新な味わいをお楽しみください。
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■BONGEN PREMIUM BLEND
BONGEN BLENDを、さらなる高みへ。
人気の定番ブレンドを、豆のグレードと焙煎技術の両面から磨き上げ、プレミアム仕様に再構築。ブラジル・インドネシアの最高品質豆を使用し、焙煎温度を数度高めることで、コク・甘み・香ばしさをより濃厚に引き出した。
中深煎りらしい香ばしさに、上品で力強い甘みが重なる味わいは、ドリップでもラテでも冴えわたる。
BONGENCOFFEEだけの特別な一杯を、ぜひ。
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■COSTA RICA GEISHA
最高品種ゲイシャを使用し、果実味を引き出すレッドハニー製法で仕上げた特別な一杯。
キャラメルやピーチ、アールグレイ、ジャスミンが織りなす華やかな香りに、チョコレートやハチミツのようなやわらかな甘さが重なる。
口の中で移り変わる豊かな風味と、長く続く心地よい余韻が特別な時間を彩る。
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■PANAMA GEISHA
世界最高峰・エスメラルダ農園のゲイシャ種を使用した、極上の一杯。
ライチやジャスミンを思わせる芳醇なアロマが広がり、飲み進めるほどに果実の複雑さとフルーティーな余韻が深まる。
香り・味わい・余韻のすべてが際立つ、特別なコーヒー体験を届ける逸品。
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